شـفـوق
05-21-2004, 01:41 AM
مرحبااااااا
اخباركم حبايبي انشالله بخير
اتمنى يعجبكم البيتي فور هاذا....
المقادير:
-كوب زبدهـ وكوب سكر ناعم.
-صفاربيضيتين.
-ملعقه ماءورد.
-3اكواب ونص من دقيق الارز.
-ملعقه من مسحوق الخميره.
-ربع كوب فستق مطحون (للتزيين).
طريقه التحضير :
1-اخفقي الزبدهـ بالسكرحتى تصبح بيضاءاللون ثم،
اضيفي اليهاصفارالبيض وذلك مع استمرار الخفق.
2-اضيفي ماءالوردودقيق الارزومسحوق الخميره مع
الاستمرارفي الخفق حتى يتجانس الخليط.
3-كوري الخليط الاكورصغيره،ثم صفيه في صينيه فرن
بحيث تكون متباعده عن بعض ،ثم ادخليها الفرن بدرجه
160مئويه لمده 13دقيقه.
4-ضيفيهابعدذلك على حامل شبكي حتى تبردتماماََ
ثم رشي الوجه بالفستق المطحون قبل تقديمها للضيوف
مع كؤوس من الشاي اووالعصير.
واتمنى تسووها وتعجبكم !
تقبلوووووووووووووووتحياتي :
شفوق
اخباركم حبايبي انشالله بخير
اتمنى يعجبكم البيتي فور هاذا....
المقادير:
-كوب زبدهـ وكوب سكر ناعم.
-صفاربيضيتين.
-ملعقه ماءورد.
-3اكواب ونص من دقيق الارز.
-ملعقه من مسحوق الخميره.
-ربع كوب فستق مطحون (للتزيين).
طريقه التحضير :
1-اخفقي الزبدهـ بالسكرحتى تصبح بيضاءاللون ثم،
اضيفي اليهاصفارالبيض وذلك مع استمرار الخفق.
2-اضيفي ماءالوردودقيق الارزومسحوق الخميره مع
الاستمرارفي الخفق حتى يتجانس الخليط.
3-كوري الخليط الاكورصغيره،ثم صفيه في صينيه فرن
بحيث تكون متباعده عن بعض ،ثم ادخليها الفرن بدرجه
160مئويه لمده 13دقيقه.
4-ضيفيهابعدذلك على حامل شبكي حتى تبردتماماََ
ثم رشي الوجه بالفستق المطحون قبل تقديمها للضيوف
مع كؤوس من الشاي اووالعصير.
واتمنى تسووها وتعجبكم !
تقبلوووووووووووووووتحياتي :
شفوق